耳部疾病与营养防治

耳部疾病与营养防治

    耳聋患者有肝气郁结者要注意精神调理，使心情舒畅；对痰火郁结者，要注意少食肥甘饮食，以防积滞成痰，加重病情；对肾虚者，尤要注意养息，减少房劳，减少温燥食物；脾虚者则要注意饮食调理。尤其老年人，要注意饮食营养，防止耳聋的发生。防治耳聋，在饮食方面，有以下几点建议：

    ● 要避免食用饱和脂肪酸食物以防产生过多的耳垢。
    ● 控制酒精和糖的摄入量，以防刺激酵母生长，尤其对患有反复性耳感染且正服用抗生素治疗的患者。
    ● 降低胆固醇含量。老年人体内胆固醇含量高更易患耳聋。
    ● 孕妇更要注意饮食营养，保护眙儿，减少胎儿患先天性耳聋的发生。
    ● 在药物和饮食上，可吃些银杏叶精、辣椒、黄春菊、姜、姜黄和薯草。银杏叶精有助于缓解头晕，可改善与血流量减少有关的耳聋，其他几种有助于血液循环和血液流到耳部。

营养食谱

羊肉苁蓉粥
    [ 用料 ] 精羊肉 100 克，肉苁蓉 20 克，大米 60 克。
    [ 制作 ] ① 将肉苁蓉加水煎煮十分钟左右，然后捞出肉苁蓉。② 把羊肉切成块状加入苁蓉汁中，把大米也加入锅中煮成粥，加调料服食。
    [ 功效 ] 益肾阳，通耳窍，适用于耳聋患者的辅助治疗。

营养产品调理建议：

    ■3 倍用量：B族维生素，维生素C
    ■2 倍用量：钙铁锌片，β－胡萝卜素
    ■1 倍用量：蜂胶